Povidono{0}}jodas yra labai veiksminga plataus-spektro dezinfekavimo priemonė, plačiai naudojama medicinos priežiūros, gyvulininkystės, akvakultūros ir maisto perdirbimo srityse. Tačiau jei koncentracija nėra tinkamai kontroliuojama, ypač jei ji naudojama per daug, tai sukels daugybę rimtų problemų. Saugant žmonių sveikatą, gyvūnų ir augalų saugą bei maisto saugą labai svarbu suprasti per didelio povidono-jodo naudojimo pavojus.
Turinys
●Per didelio povidono jodo naudojimo medicinos ir sveikatos srityje poveikis
●Per didelio povidono jodo naudojimo gyvulininkystės lauke pasekmės
●Per didelio povidono jodo naudojimo akvakultūroje pavojus
●Per didelio povidono jodo naudojimo maisto perdirbimo pramonėje rizika
●Pramonės priemonės, skirtos kovoti su per dideliu povidono jodo vartojimu
Perteklinio povidono jodo vartojimo poveikis medicinos ir sveikatos srityje
Medicinos ir sveikatos scenarijuose povidono jodas dažnai naudojamas odos dezinfekcijai, gleivinės plovimui ir žaizdų gydymui. Jei naudojamas per daug, jis gali pakenkti žmogaus organizmui. Naudojant odos dezinfekcijai, per didelė povidono jodo koncentracija sunaikins normalią fiziologinę odos paviršiaus struktūrą ir sukels dirginimo reakcijas, tokias kaip paraudimas, niežulys ir lupimasis. Tyrimais įrodyta, kad efektyviam jodo kiekiui povidono jodo tirpale viršijus 1,5 proc., labai padidėja odos dirginimo reakcijų dažnis, o kai kurie jautrūs žmonės gali net nudeginti cheminius. ,
Kalbant apie gleivinės plovimą, per didelio naudojimo rizika yra didesnė. Pavyzdžiui, makšties plovimas, kai povidono jodo tirpalo koncentracija viršija 0,05 %, tai sunaikins rūgščių-šarmų pusiausvyrą ir normalią floros ekologiją makštyje. Įprastomis aplinkybėmis pH vertė makštyje palaikoma 3,8-4,4. Per didelis povidono jodo kiekis padidins pH vertę, stabdys laktobacilų augimą ir taip padidins riziką užsikrėsti kenksmingomis bakterijomis, tokiomis kaip Candida. Klinikiniai duomenys rodo, kad pacientai, sergantys makšties uždegimu, kurį sukelia per didelis povidono jodo naudojimas makšties praplovimui, sudaro 12% susijusių medicininių atvejų. ,
Žaizdų gydymui per didelis povidono{0}}jodo naudojimas lėtina žaizdų gijimą. Didelė povidono-jodo koncentracija pažeis naujas ląsteles ir audinius aplink žaizdą ir trukdys kolageno sintezei. Tyrimai parodė, kad povidono-jodo, kurio koncentracija didesnė nei 0,7 %, naudojimas žaizdoms gydyti, palyginti su įprasta, gijimo laikas pailgės 3–5 dienomis. ,
Perteklinio povidono{0}}jodo naudojimo gyvulininkystėje pasekmės
Gyvulininkystės pramonėje povidonas{0}}jodas naudojamas ūkio aplinkai, gyvulių ir paukščių paviršiui bei geriamajam vandeniui dezinfekuoti. Jei naudojamas per daug, jis padarys didelę žalą gyvulių ir naminių paukščių sveikatai. Dezinfekuojant ūkio aplinką, jei povidono -jodo tirpalo koncentracija viršija 0,5 proc., dezinfekavimo priemonės likučiai dirgins gyvulių ir paukščių kvėpavimo takų gleivinę, todėl gyvulių ir naminių paukščių kvėpavimo takų ligos, pvz., kosulys ir švokštimas, padidės. Didelio- kiaulių ūkio stebėjimo duomenys parodė, kad kiaulių kvėpavimo takų ligų paplitimas padidėjo nuo 5 % iki 15 % dėl per didelio -koncentracijos povidono-jodo naudojimo gardo dezinfekcijai. ,
Dezinfekuojant gyvulių ir naminių paukščių paviršių, per didelis povidono{0}}jodo naudojimas sudegins gyvulių ir naminių paukščių odą ir sunaikins odos barjerinę funkciją. Kai tirpalo koncentracija viršija 0,3%, jaunų gyvulių ir paukščių, pavyzdžiui, paršelių ir jauniklių, odos eritemos ir išopėjimo tikimybė žymiai padidėja. Dezinfekuojant geriamąjį vandenį, kai povidono-jodo koncentracija viršija 0,002%, sumažės gyvulių ir paukščių suvartojamo vandens kiekis, o tai turės įtakos normaliam jų augimui ir vystymuisi. Ilgalaikis-vandens, dezinfekuoto didelės-koncentracijos povidono-jodu gėrimas, taip pat gali sukelti skydliaukės disfunkciją gyvuliams ir naminiams paukščiams ir sumažinti imunitetą.
Perteklinio povidono jodo naudojimo akvakultūroje pavojai
Akvakultūroje povidono jodas naudojamas vandeniui, žuvų ikrams ir žuvims dezinfekuoti. Per didelis naudojimas sunaikins akvakultūros vandens ekologinę pusiausvyrą ir vandens organizmų sveikatą. Purškiant povidono jodo tirpalą visame tvenkinyje, jei koncentracija viršija 0,5 mg/l, jis ne tik sunaikins kenksmingas bakterijas, bet ir sunaikins daugybę naudingų mikroorganizmų, tokių kaip nitrifikuojančios bakterijos, todėl vandenyje kaupsis kenksmingos medžiagos, tokios kaip amoniakinis azotas ir nitritai, ir pablogės vandens kokybė. Dėl per didelio povidono jodo naudojimo žuvų tvenkinio dezinfekcijai per savaitę amoniakinio azoto kiekis vandenyje išaugo nuo 0,2 mg/l iki 1,5 mg/l, todėl žuvų žuvo daug. ,
Dezinfekuojant žuvų ikrus ir žuvį, povidono jodo perteklius turės įtakos žuvų ikrų išsiritimui ir žuvų sveikatai. Kai žuvų ikrelių dezinfekavimo koncentracija viršija 30mg/L, perėjimo greitis sumažėja 30 % - 50 %; Jei žuvų kūnų dezinfekcinė koncentracija bus per didelė, tai pažeis žuvies žiaunų audinį, paveiks žuvų kvėpavimo funkciją, padidės susirgimų tikimybė.
Perteklinio povidono{0}}jodo naudojimo maisto perdirbimo pramonėje rizika
Maisto perdirbimo srityje povidono{0}}jodas naudojamas įrangai, vamzdynams ir darbuotojų rankoms dezinfekuoti. Jei naudojamas per daug, dezinfekavimo priemonės likučiai užterš maistą ir sukels pavojų vartotojų sveikatai. Jei po dezinfekcijos maisto perdirbimo įranga nėra kruopščiai išvalyta, povidono{3}}jodo likučiai pateks į maistą perdirbant maistą. Tyrimai parodė, kad kai povidono -jodo likučių kiekis maiste viršija 0,1 mg/kg, tai gali turėti neigiamą poveikį žmogaus skydliaukės funkcijai. ,
Jei personalo rankų dezinfekcijai naudojamas didelės -koncentracijos povidono-jodas, o valymas nėra kruopštus, kontaktas su maistu tiesiogiai užterš. Maisto perdirbimo įmonėje buvo kepinių partija, kurioje buvo per daug jodo dėl per didelės povidono-jodo koncentracijos, skirta darbuotojų rankų dezinfekcijai. Galutinis produktas buvo atšauktas ir įmonė patyrė didelių ekonominių nuostolių.
| Taikymo sritys | Perdozavimo pavojai | Tipiški duomenys |
| Medicina ir sveikatos priežiūra | Odos paraudimas ir patinimas, cheminiai nudegimai; makšties floros pažeidimas, padidėjusi infekcijos rizika; uždelstas žaizdų gijimas | Kai odos dezinfekcijos koncentracija viršija 1,5%, padidėja dirginimo reakcijų dažnis; kai makšties praplovimo koncentracija viršija 0,05%, sergančiųjų uždegimu dalis siekia 12%; kai žaizdos gydymo koncentracija viršija 0,7%, gijimo laikas pailgėja 3-5 dienomis. |
| Akvakultūra | Padidėjęs gyvulių ir naminių paukščių kvėpavimo takų susirgimų skaičius; odos nudegimai; skydliaukės disfunkcija, sutrikęs augimas ir vystymasis | Pernelyg didelė kiaulių fermų dezinfekcija padidino sergamumą kvėpavimo takų ligomis nuo 5 iki 15 proc.; odos pažeidimo tikimybė padidėjo, kai jaunų gyvulių ir paukščių paviršiaus dezinfekcijos koncentracija viršijo 0,3 proc. |
| maisto perdirbimas | Vandens ekologija nesubalansuota, kaupiasi kenksmingos medžiagos, tokios kaip amoniakas ir azotas; mažėja žuvų ikrų perėjimo greitis, pažeidžiama žuvų sveikata. | Jeigu žuvų tvenkinių dezinfekcinė koncentracija viršija 0,5mg/L, per savaitę amoniakinio azoto kiekis padidės nuo 0,2mg/L iki 1,5mg/l; jei žuvų ikrelių dezinfekavimo koncentracija viršija 30 mg/l, perėjimo greitis sumažės 30 % - 50 % |
| maisto perdirbimas | Dezinfekavimo priemonių likučiai užteršia maistą ir veikia skydliaukės veiklą | Likučiai maiste, viršijantys 0,1 mg/kg, gali turėti įtakos skydliaukės funkcijai |
Pramonės priemonės, skirtos kovoti su per dideliu povidono jodo vartojimu
Siekiant išvengti per didelio povidono jodo vartojimo daromos žalos, pramonė turi imtis priemonių koordinuotai. Reguliuojančios institucijos turėtų sustiprinti povidono jodo produktų naudojimo priežiūrą ir sugriežtinti bausmes už pažeidimus; gamintojai turi optimizuoti produktų pakuočių etiketes ir aiškiai pažymėti koncentraciją bei atsargumo priemones, skirtas naudoti įvairiais scenarijais; tuo pačiu metu visos pramonės šakos turėtų sustiprinti mokymą, kad naudotojai geriau suprastų povidono jodo naudojimą moksliniais tikslais, pašalintų pernelyg didelį jodo naudojimą iš šaltinio ir užtikrintų saugų ir sveiką vystymąsi visose srityse.